Víte, že vrásky nemáme přirozeně jen od smíchu a přibývajícího věku? Jednou z příčin, která se na stárnutí pleti projevuje, jsou takzvané volné radikály. Odkud se berou a jak se před nimi chránit?

Co jsou volné radikály (a proč na ně dát pozor)

Volné radikály jsou nestabilní atomy, které mohou poškozovat buňky v těle, způsobovat vznik nemocí a urychlovat stárnutí organismu. Abychom pochopili jejich fungování, je potřeba si nejdřív ujasnit základní stavbu atomů. Každý atom se skládá z atomového jádra (které obsahuje protony a neutrony) a obalu obsahujícího elektrony. Elektrony v obalu vždy tvoří dvojice, tzv. vazebné elektronové páry.

Volné radikály jsou atomy, v jejichž elektronovém obalu chybí elektron do páru. Jsou proto nestabilní a ve snaze doplnit chybějící elektron ve vazbě reagují s okolními buňkami, napadají je a poškozují. 

Pokud tento proces pokračuje, mluvíme o oxidačním stresu.

Oxidační stres a stárnutí

O volných radikálech a jejich vlivu na zdraví se začalo mluvit relativně “nedávno”. S teorií o stárnutí vlivem volných radikálů přišel v 50. letech profesor Denham Harman. Podle ní organismus stárne, protože dochází k násobení poškození volnými radikály v průběhu času.

Oxidační stres poškozuje tělesné buňky a vede ke vzniku nemocí i k projevům stárnutí (které se na pleti např. objevuje ve formě vrásek). Mezi zdravotní rizika oxidačního stresu patří:

• Ztráta elasticity pokožky, vznik vrásek
• Padání a šedivění vlasů
• Zhoršení zraku
• Onemocnění centrální nervové soustavy (např. Alzheimerova choroba, stařecká demence)
• Kardiovaskulární onemocnění
• Autoimunitní a zánětlivá onemocnění (např. revmatická artritida, rakovina)
• Genetické degenerativní nemoci (např. Parikonsonova nebo Huntingtonova choroba)

Co oxidační stres zhoršuje?

Volné radikály jsou přirozeně produkované v našem těle. Náš životní styl i podmínky, ve kterých žijeme, ale mohou jejich produkci urychlovat. Mezi nejvýznamnější faktory patří:

• Znečištění ovzduší a půdy - smog, pesticidy, cigaretový kouř, radiace, chemie v prostředcích pro čištění domácnosti
• Kouření - tabákový kouř obsahuje mnoho toxických látek, karcinogenů, mutagenních chemikálií a současně i volných radikálů, které vedou k oxidačnímu poškození
• Alkohol - nadměrná konzumace alkohol produkuje volné radikály v těle
• Nevhodný strava
• Potraviny s velkým podílem rafinovaných sacharidů a cukrů
• Uzeniny a vysoce zpracované masné výrobky
• Přepálené tuky (každý rostlinný a živočišný tuk má svůj kouřový bod - teplotu, při které je možné ho upravovat)

Jak se proti volným radikálům chránit?

Naše tělo má proti volným radikálům přirozenou obranu - antioxidanty. Jde o látky, které omezují činnost kyslíkových radikálů a vrací je do méně reaktivního nebo nereaktivního stavu. Zmírňují tak oxidační poškození buněk, a tím pomáhají předcházet i předčasnému stárnutí. 

Problém je v tom, že s přibývajícím věkem je schopnost našeho organismu odolávat volným radikálům stále víc a víc oslabená. Je proto potřeba na příjem antioxidantů myslet i ve stravě, kterou přijímáme.  

Přehled antioxidantů a jejich potravinové zdroje

• Vitamin A (rybí tuk, mléčné výrobky, vejce, listová zelenina, dýně, mrkev)
• Vitamin C (kysané zelí, šípky, rybíz, brokolice, paprika, citrusy)
• Vitamin E (ořechy, semínka, olej z obilných klíčků, slunečnicový olej)
• Beta-karoten (mrkev, batáty, dýně, špená, kapusta)
• Selen (para ořechy, mořské ryby, živočišné výrobky)
• Mangan (celozrnné obiloviny, sója, mořské plody)
• Lykopen (rajčata, vodní meloun, červený grapefruit, papaya, kaki)
• Lutein a zeaxanthin (brokolice, listová zelenina - kapusta, špenát, vejce)

Antioxidanty v kosmetice

Kromě stravy je možné dodat kůži antioxidanty také přímo skrze kosmetiku. Mezi látky, které v kosmetice najdete, a které mají antioxidační účinky, patří například:

• Arganový olej
• Šípkový olej
• Zelený čaj
• Růže damascénská
• Aloe vera
• Vitamín C

NAŠE TIPY:

Oční krém proti vráskám s Aloe Vera

✔︎ poskytuje pleti hlubokou hydrataci

✔︎ eliminuje známky únavy

✔︎ redukuje i hluboké vrásky

✔︎ zklidňuje a regeneruje pokožku

24h Obnovující krém proti vráskám s včelím voskem, růží a myrtou

✔︎ chrání před účinky volných radikálů

✔︎ vypíná a zpevňuje pleť

✔︎ pomáhá proti vráskám a pigmentovým skvrnám

✔︎ lze použít i jako výživnou pleťovou masku

Víc informací:

• https://medicalxpress.com/news/2016-12-thirteen-ways-free-radicals-important.html 
• https://www.healthline.com/health/oxidative-stress 
• https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2672368/ 
• https://www.medicalnewstoday.com/articles/301506